بتكلفة (62) ألف دولار.. قيام أول مسح لقطاع صناعة الألبان بالبلاد

الخرطوم: الطابية

اعلنت وزارة الصناعة عن قيام أول مسح لقطاع صناعة الألبان بالسودان خلال الأيام القادمة، وذلك بالتعاون مع منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية (اليونيدو) وعدد من الجهات ذات الصلة بتكلفة تمويل تقدر بنحو (62) ألف دولار. وأكدت وزيرة الصناعة المكلفة بتول عباس، خلال ترؤسها اليوم الثلاثاء، اجتماعا مهما ضم الممثل المقيم لليونيدو بالخرطوم، محمد عبد المؤمن، والخبير الوطني في مجال الألبان، بروفيسور اسماعيل فقيري اضافة الى مدير الادارة العامة للعلاقات الخارجية المكلف بالوزارة، ليمياء النور، وعدد من الجهات ذات الصلة، أكدت الوزيرة، ان المشروع والذي من المقرر ان يكتمل بنهاية يونيو 2022 يستهدف اربع ولايات تشمل (الخرطوم ، شمال كردفان ، النيل الأبيض والجزيرة ) موضحة ان المشروع يأتي ضمن أولويات قطاع الصناعات الغذائية التي تقدمت به الوزارة لمنظمة اليونيدو للتخفيف من آثار جائحة كورونا كمساهمة لقطاع صناعة الألبان، مبينة ان الوزارة وضمن مراحل تنفيذ المشروع كانت قد أجرت دورة تدريبية حول سلامة الأغذية في الألبان.
بدوره قال الممثل المقيم لليونيدو بالخرطوم، ان المشروع عبارة عن دراسة تقييمية لقطاع صناعة الألبان في السودان، معربا عن أمله ان تسهم توصياته ونتائجه على تحسين جودة المنتج والخروج به من الريف الى الأسواق القومية كمنتج يمكن ان يضمن في سلاسل القيمة العالمية كإضافة حقيقية للناتج القومي للبلاد خلال المرحلة القادمة وكشف عن شراكات أخرى تقوم بها اليونيدو تتعلق بنقل مهارات التكنلوجيا لقطاع صناعة الألبان في السودان مع عدد من الدول الأخرى.